Recomendaciones para evitar la infección por toxoplasmosis

Gatos
Evitar contacto con gatos y con materiales contaminados con sus heces. Si no es posible, usar guantes.
 
Carne
  • No ingerir carne cruda o poco cocinada (la desecación, la congelación por debajo de  – 20º C y las altas temperaturas (>60º C) destruyen los quistes).
  • Utilizar guantes al manipular carne cruda o lavarse las manos después de hacerlo.
  • Evitar durante la manipulación de la carne cruda el contacto de las manos con la mucosa bucal o los ojos.
  • Mantener limpios los utensilios utilizados para preparar la carne.
 
Vegetales
  • Usar guantes siempre que haya contacto con la tierra (huerto, jardín…).
  • Lavar muy bien las frutas y verduras que se consuman crudas.
  • Utilizar guantes para manipular frutas y verduras o lavarse las manos después de hacerlo.
  • Evitar durante la manipulación de frutas y verduras el contacto de las manos con la mucosa bucal o los ojos.
 
 
Siguiendo estas medidas, además de evitar el uso de leche sin pasteurizar, quesos blandos y patés, también se previene el contagio por Listeria monocytogenes.